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主要用于制备醋酐、醋酸乙烯、乙酸酯类、金属醋酸盐、氯乙酸、醋酸纤维素等,也用作溶剂
用于合成醋酸乙烯、醋酸纤维、醋酸酯、金属醋酸盐及卤代醋酸,也是制药、染料、农药及有机合成的重要原料用途常用作分析试剂、通用溶剂和非水滴定溶剂及色层分析试剂,也用于有机合成用途作酸味剂,可用于复合调味料,配制醋、罐头、果冻和干酪,按生产需要适量使用。还可作曲香酒的增香剂,使用量为0.1~0.3g/kg。
乙酸是大宗化工产品,是最重要的有机酸之一。主要用于生产乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯及乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可制成薄膜和粘合剂,也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维素可制造人造丝和电影胶片。低级醇形成的乙酸酯是优良的溶剂,广泛用于油漆工业。乙酸是氧化反应的良好溶剂(例如用于对二甲苯氧化生产对苯二甲酸)。乙酸是有机合成工业的重要原料,用于合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰Chemicalbook乙酸乙酯、卤代乙酸等,也可制造药物如阿司匹林、农药2,4-滴等。还用于生产乙酸盐,如锰、钠、铅、铝、锌、钴等金属的盐,广泛用作催化剂,织物染色及皮革鞣制工业中的助剂。如乙酸铝是媒染剂、医药用的消毒剂和收剑剂;乙酸铅是油漆颜色铅白;四乙酸铅是有机合成试剂。可使1,2-二醇氧化成醛或酮;乙酸钠、乙酸钾是生物化学上普遍应用的缓冲剂。在食品工业中,乙酸用作酸化剂,增香剂和香料.制造合成食醋时,用水将乙酸稀释至4-5浓度,添加各种调味剂,风味与醇造醒相似,制造时间短,价格便宜.乙酸有强腐蚀性.对皮肤有刺激痛,发水泡.属二级有机酸性腐蚀物品.
主要用于制备醋酐、醋酸乙烯、乙酸酯类、金属醋酸盐、氯乙酸、醋酸纤维素等,用于生产醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等用作分析试剂、溶剂及浸洗剂
常用有机酸。分析、溶剂、有机合成,制备缓冲液等。
染色液催化剂,辅助材料
中文名称 | 醋酸 |
中文同义词 | 36%乙酸;乙酸(36%);醋酸36%;冰乙酸;醋酸,36%;酸(食品级);乙酸,无水;冰醋酸 |
英文名称 | Acetic acid |
CAS NO. | 64-19-7 |
分子式 | C2H4O2 |
分子量 | 60.05 |
形态 | 溶液在储存期间颜色可能会变暗 |
熔点 | 16.2 °C(lit.) |
沸点 | 117-118 °C(lit.) |
密度 | 1.049 g/mL at 25 °C(lit.) |
蒸汽密度 | 2.07 (vs air) |
蒸气压 | 11.4 mm Hg ( 20 °C) |
折射率 | n20/D 1.371(lit.) |
闪点 | 104 °F |
溶解度 | 酒精:混溶(lit.) |
LogP | -0.170 |
爆炸极限值 | 4-19.9%(V) |
储存条件 | Store below +30°C. |
水溶解性 | miscible |
最大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: 0.05λ: 270 nm Amax: 0.02λ: 300 nm Amax: 0.01λ: 500 nm Amax: 0.01 |
暴露限值 | TLV-TWA 10 ppm ~25 mg/m3) (ACGIH, OSHA, and MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37.5 mg/m3) (ACGIH) |
介电常数 | 4.1(2℃) |
稳定性 | 易挥发的 |
海关编码 | 29152100 |
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